2018年06月24日

静かな一日


晴れ  23度  (先負) 

風が爽やか梅雨の一休み。 

昨日と今日、お店が静かです。 ひょっとして皆さん

小名浜イオンモールに行ってんのかな?。



  イメージ一新、パール色のラベルが素敵
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池側の斜面草が伸び放題、今年初草刈。

そして、ざぶーんと風呂に入り冷えた日本酒を一杯!!

南部酒蔵の花垣の「番外編」純米無濾過生原酒

ラベルが一新 「EXTra」かっけぇーー!!

前に呑んだこと有るが記憶に全然無くなっている。

昨夜呑んだが、フルーティーな香りと優しい甘味、旨味

酸味と甘味のバランスが良く余韻が残る。

コーヒーでも、この様な風味が出せたら最高だろうな!。

色々な酒蔵を呑むたびにヒントが有り勉強になる。

今夜も、しっかり勉強するか????。




     明日も良い日で有りますように。
posted by マスター at 16:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記