2020年05月08日

お客さんが嬉しいと思うことは

 
 
  晴れ  20度  先勝   

朝から五月晴れで気持ちが良いスタートです。晴れ 

 目に青葉で・・、ストレス解消ですね〜!
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さて、GW特別企画の郷ヶ丘200gから宅配が10日で

終了いたします。 結果で言うと今一かなという感じです。

でも、結果を分析して次の宅配サービスのたたきだいに

したいと思っている。

当店はオープン当初から宅配に力を入れようと色々と

企画を練ってやって来ています。

今回、コロナウイルス感染でステイホームしましょうと

連休を楽しむ事が出来なかったです。

それじゃ、コーヒーを少量宅配をやろうとやって見たが

色々な問題が見えて来た。 一番の問題は配達地区と

少しか問題ではないでしょうか。 現在500gからの

宅配でやっているが、コーヒー豆は粉に挽いてしまうと

香り味の劣化がより早く進んでしまう。 これらを踏まえ

もう一度考えて宅配を再スタートしないといけない

お客さんの為になり当店の為にもなる事から

もう一度しっかりと企画を練り直さなダメだね。

「何事もやって見ると、今まで考え付かなかった

事が見えてくる、アクションは常に必要!!」

今日から8、9、10日と、草木台地区300gから

特別宅配サービスをやってますのでご利用下さい。 




   明日も良い日で有りますように。





posted by マスター at 10:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記