2020年06月28日

引越し



 雨〜曇り  22度  赤口

今日は不思議な天気、梅雨らしい一日に始まり

午後一転晴れと思ったら雲行きが怪しくなってきた。 


昨日はスタッフの引越しを小名浜で無事終えた。

日頃のおこないが良いのでしょうか??

一日晴れで、引越し日和でした。

夫婦なので荷物が思ったより多く、2トントラック一台に

満載でした。 横浜からレンタカーを借り東京の

アパートで家財を積み込みいわきへ、大変お世話に

なりました。 今度、ゴルフをしながらゆっくりいわきへ

遊びに来て下さい、お待ちしております。


イエメン産、モカ・マタリが金曜日に終了いたしました。

大変評判が良く販売を一ヶ月延長したほどでした。

自分で不思議に思うほど酸味を消したモカでしたが

モカの酸味を好む方には、ちょっと不評だったかと思う

私自身、酸味があまり好きではないのでどんなコーヒーでも

焙煎の時、必要以上に酸味を出さない用にしています。 

そのせいか酸味よりコクの好きなお客さんが多いです。

7月2日に次回の限定豆が入荷します

コスタリカ・ウエストバレー地域、アノノス農園の

豆を販売いたします。 有機JAS認定はもちろん

カーボンニュートラル認定も受け地球環境にも取り組み

実践している農園です。

テスト焙煎は通常と同じ5kで焙煎しますので失敗を

繰り返すと大変な損害になるので本気です。

7月4日に販売予定です、ご期待下さい。



    明日も良い日で有りますように。





posted by マスター at 12:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記