2020年04月05日

いわきハタチ酒プロジェクト



  雨〜晴れ  13度  先負

冬が戻ったような、花冷えの寒い一日です。


  いわき産、夢の香100%使用 純米酒
  個性的なラベル、美味しく仕上がりました
P4050282.JPG

先週、ハタチ酒が販売になったと新聞で知り

さっそく購入してきました。

昨年、第二回目のプロジェクトに縁が有り参加させて

いただきました。 「二十歳×三回過ぎてますが?」

全国各地で色々な企画で、米作りから収穫、酒造り

プロジェクトをやっている事は知っていた。

いわきで始まる事、まして二十歳と言う節目で酒造りを

体験出来る、こんな素晴らしい話はなかなか無い。

ぜひ、体験してほしいですね。



おりがらみ純米無濾過生酒、水曜日に購入したが

土、日、しか呑まないので週末まで待ち遠しかった。

米の旨味とコクが強く、ザ、地酒!!

美味しく頂きました、次の第二段目の酒が楽しみです。 

私は、どちらかと言うと晩酌なので、煮物、魚などを

つまみながら呑むので純米酒の地酒が大好きです。

太平桜酒造さんは、ほぼ地元で消費されるらしいです

地元で愛される訳が分かりました

関係者の方々にお世話になり感謝です。




    明日も良い日で有りますように。







posted by マスター at 17:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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